« Ce qui vient de la terre doit retourner à la terre » Stephan Martinez Pionnier de la valorisation des biodéchets dans la restauration, Moulinot collecte et transformeles déchets alimentaires en fertilisant (compost et/ou digestat) ou en énergie verte.En 2022, ce n’est pas moins de 15000 tonnes de biodéchets valorisés. NOS SOLUTIONS POUR TRIER VOS BIODÉCHETS