En 1987, Jean-Daniel fonde sa première entreprise spécialisée dans la valorisation d’espaces naturels puis la société BOTANICA. En 2003, il rachète sa première entreprise et équipe le Stade de France de son système révolutionnaire de gestion d’arrosage. En juin 2010, il est sélectionné pour participer au concours de « L’Entrepreneur de l’année 2010 » faisant partie des 100 meilleurs entrepreneurs de France.