A sa sortie de l’EDHEC, Grégory Soppelsa commence sa carrière en audit chez Ernst & Young pendant 4 ans.
Avant de cofonder Atream en 2008, il occupe pendant 5 ans les fonctions de Directeur des Investissements et du Développement chez Auteuil Investissement (société d’investissement et de promotion immobilière).