Après une double formation économique et technique, Dominique Lyonnet travaille dans le secteur bancaire au Luxembourg. Après 2 années d’expérience dans le domaine financier, Dominique Lyonnet se lance dans le négoce d’acier et la charpente métallique en montant sa propre entreprise en 2001. Son frère Vincent Lyonnet le rejoint dans l’aventure.