Philippe Dejust démarre son aventure entrepreneuriale en 1985, au sein de la société Pixy photo, où il est chargé pendant 7 ans, de développer le réseau de magasin en France. Par la suite, il rejoint La Centrale, société spécialisée dans les fournitures scolaires. En 1994, il débute sa carrière d’exploitant en reprenant la gestion du cinéma de Blois. Il décide alors de réhabiliter la salle et envisage d’ouvrir un multiplexe. C’est en 2003, que le groupe Cap Cinéma est créé. Il est diplômé en Sciences Économiques